CARACTERÍSTICAS
Barrado ou Não Barrado, este queijo exclusivo Martins Rebello é um queijo semiduro, de textura quebradiça, com alguns olhos e cor marfim, feito com leite pasteurizado, que o surpreenderá pela sua consensualidade. O seu sabor puro a cabra, limpo e prolongado, agrada a uma grande variedade de paladares. Este queijo é perfeito em qualquer tábua de queijos e tem excelentes aplicações culinárias. Chefs e amantes de queijo adoram-no!
INGREDIENTES
Leite de cabra pasteurizado, sal, cloreto de cálcio, coalho microbiano, fermentos lácteos.
ALERGÉNIOS
Leite
TABELA NUTRICIONAL
| Valores nutricionais médios | Por 100g | VRN* |
| Energia | 1684 kj/407 kcal | |
| Lipídios, | 36 g | |
| dos quais saturados | 25 g | |
| Hidratos de Carbono, | 1,7 g | |
| dos quais açúcares | 1,1 g | |
| Proteínas | 19 g | |
| Sal | 1,5 g | |
| Cálcio | 780 mg | 98% |
Avaliações
Ainda não existem avaliações.