CARACTERÍSTICAS
Este é o queijo que marca presença diária à mesa dos portugueses. É um queijo amanteigado suave, feito com leite pasteurizado de vaca, que apresenta uma pasta macia, de cor amarelada claro, uma casca com tonalidade mais intensa, e sabor e aroma láctico. Ideal para os amantes de queijo que preferem queijos menos ousados.
INGREDIENTES
Leite de vaca pasteurizado, sal, cloreto de cálcio, coalho microbiano, fermentos lácteos
ALERGÉNIOS
Leite
TABELA NUTRICIONAL
| Valores nutricionais médios | Por 100g | VRN* |
| Energia | 1280 kj/309 kcal | |
| Lipídios, | 25 g | |
| dos quais saturados | 16 g | |
| Hidratos de Carbono, | 2,9 g | |
| dos quais açúcares | <0,5 g | |
| Proteínas | 18 g | |
| Sal | 1,3 g | |
| Cálcio | 575 mg | 72% |
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